Группа ученых из CSIRO и Университета Аделаиды в Австралии провела исследование, в ходе которого выяснила, что золотистый киви SunGold может существенно влиять на психическое здоровье. Результаты работы были опубликованы в журнале Nutrients. В эксперименте принимали участие 26 взрослых с низким уровнем витамина C, которые были разделены на две группы: одна употребляла по два киви в день, другая принимала витамин C в капсулах. Ученые отслеживали изменения в настроении, уровне стресса и усталости. Результаты показали, что киви оказывает более быстрое и заметное влияние: уже через четыре дня участники отметили снижение усталости, а через неделю улучшилось общее настроение и жизненная энергия. В то время как капсулы с витамином C также приносили пользу, эффект был менее выраженным и проявлялся позже. Исследователи отмечают, что киви не только содержит витамин C, но и другие биоактивные вещества, способствующие улучшению антиоксидантной защиты и поддержанию нервной системы. Регулярное употребление киви может стать доступным способом укрепления психологического здоровья и снижения стрессовых последствий. Также ранее было установлено, что добавки с витамином D2 могут приводить к снижению уровня витамина D3, который отвечает за укрепление костей и поддержку иммунной системы.