Цуккини — өсіруде қарапайым, арзан және өте пайдалы көкөніс. Балаларға, жүкті әйелдерге, гипертониялық науқастарға, семіздікпен ауыратын адамдарға және қарт адамдарға пайдалы, өйткені ол жасушаларды жасартады, қан тамырлары мен жүректі нығайтады, ас қорытуды жақсартады. Цуккиниден жүздеген пайдалы және дәмді тағамдар мен басқа да тағамдарды дайындауға болады, олардың рецепттерін https://www.yabpoela.com/recipes/zakuski/zakuski-iz-ovoschej/ сайтынан таба аласыз. Неліктен цуккини ең пайдалы көкөністердің бірі болып табылады? Біздің мақалаға назар аударайық!
Цуккинидің денсаулыққа қандай пайдасы бар?
- Бұл өнім оңай сіңеді және ас қорыту жолдарына артық салмақ түсірмейді, ас қорытуға пайдалы әсер етеді.
- Кальций, калий, В тобындағы дәрумендерге бай цуккини қан тамырлары мен жүрекке пайдалы. Гипертониялық науқастарда қысымды төмендетеді, тромбоздың, атеросклероздың алдын алу үшін қызмет етеді.
- Жемістер мен оның тұқымдары теріге, тырнақтарға, шашқа пайдалы, май бездерін қалыпқа келтіреді.
- Цуккини аскорбин қышқылына бай — бұл иммундық жүйені нығайтатын және біздің әл-ауқатымызға жауап беретін С витамині.
- Өсімдік құрамындағы каротин, темір. Соңғысы гемопоэз процестері, қоректік заттар мен оттегін жасушаларға тасымалдау үшін маңызды.
- Цуккиниде пектин бар — радионуклидтер мен ауыр металл иондарының денесін тазартатын полисахарид. Ол сондай-ақ қандағы холестерин деңгейін қалыпқа келтіреді.
- Көкөніс холецистит, гепатит, холелитиаз, созылмалы колит, сондай-ақ созылмалы нефрит және жедел пиелонефритпен ауыратын адамдарға ұсынылады.
- Цуккини уылдырығы асқазанға операция жасалған, подагра, қуық тастары және әртүрлі зат алмасу бұзылыстары бар науқастарға ұсынылады.
- Өнімнің құрамындағы магний жүйке жүйесіне пайдалы әсер етеді: ол тыныштандырады, ұйқыны күшті және сау етеді.
- Цуккини жасушаларды бос радикалдар мен қартаюдың зиянды әсерінен қорғайтын табиғи антиоксиданттардың көзі болып табылады.
- Диеталық талшықтар, талшықтар ішектерді және дененің табиғи өзін-өзі тазартуын ынталандырады.
- Өздігінен цуккини — бұл қоректік және сонымен бірге төмен калориялы өнім (100 граммға 20 калория!), Бұл көкөністі семіздік пен артық салмақ үшін пайдалы етеді. Ол ісінуді жеңілдетеді, денеден артық сұйықтықты кетіреді, олармен бірге — токсиндер, метаболизмді қалыпқа келтіреді. Көкөністердің 95 пайызы су-тұз теңгерімінің маңызды құрамдас бөлігі судан тұрады, онсыз жасушаларды тазарту және бүкіл дененің қалыпты жұмыс істеуі мүмкін емес.
Цуккини: сіздің үстеліңіздегі пайдалы қасиеттер мен қарсы көрсеткіштер
Ұмытпаңыз: бұл өнім, басқалар сияқты, қарсы көрсеткіштерге ие. Сонымен, сіз өнімді келесі жағдайларда теріс пайдалана алмайсыз:
- калийдің ағзадан шығарылуының бұзылуымен байланысты бүйрек аурулары;
- асқазан-ішек жолдарының жаралары,
- гастрит (қышқылдығы жоғары).
