Пробиотиктер адекватты ішек бактериялық флорасын қамтамасыз ететін және ағзаның иммунитетін арттыратын танымал препараттар. Олар әдетте антибиотиктермен бірге қабылданған өніммен байланысты, бірақ оларды тек осы мақсатта ғана емес тұтынуға болады. Олар спортшылар арасында да өте танымал. Пробиотиктердің қасиеттері қандай және олар қандай? Бұл мақала барлық күмәнді жояды.

Пробиотиктер — бұл не?

Қарапайым тілмен айтқанда, бұл ас қорыту жолында колонизацияланатын микроорганизмдер. Көптеген емдік қасиеттеріне байланысты оларды жақсы бактериялар деп те атайды. Ең жиі қолданылатын бактериялар Lactobacillus және Bifidobacterium тұқымдасы, ал пробиотикалық микроорганизмдерге мыналар жатады:

• Streptococcus thermopilus;
• Enterococcus faecium;
• Lactococcus lactis;
• Saccharomyces boulardii.

Пробиотиктер патогендік бактерияларға, вирустарға және саңырауқұлақтарға қарсы тепе-теңдік болып табылады. Олар табиғи түрде адамның ас қорыту жолында, ауыз қуысында, сонымен қатар терінің бетінде болады. Денені одан әрі нығайту үшін осы пайдалы бактериялардың штаммдары бар препараттар қолданылады.

Пробиотиктер деп танылған микроорганизмдердің әрқайсысында денсаулыққа қатысты құжаттар болуы керек. Тірі микроорганизмдердің штаммдарын тек пробиотиктер деп санауға болады, егер

• Олар ас қорыту жолдарын оңай колонизациялайды,
• Олардың ішек эпителийіне қосылу қабілеті бар,
• Олар өтпен байланысқан кезде тірі қалады,
• Олар адамға зиянды улы өнімдер шығармайды,
• Олар денеге пайдалы әсер етеді,
• Олардың генетикалық әдістермен белгіленген тұқымы мен сорттары бар,
• Олар асқазан сөлінің төмен рН-ға төзімділігімен сипатталады,
• Олар тұрақтылықпен және кең ауқымда биомасса өндіру мүмкіндігімен сипатталады.

Кейбір бактериялар қияр немесе қырыққабат сияқты маринадталған тағамдарда, сондай-ақ йогурт және айран сияқты ашытылған тағамдарда кездеседі. Дегенмен, бұл өнімдерді жеу толық қоспаны алмастыра алады деп айтуға болмайды. Барлық лактобактериялар пробиотиктер емес, егер олар тексерілмеген болса, олардың тиімділігіне кепілдік бере алмаймыз. Сонымен қатар, тағамда микроорганизмдердің аз саны бар және олардың көпшілігі ас қорыту жолында өмір сүре алмауы мүмкін. Сондықтан, егер біз пробиотиктердің денсаулыққа пайдасы туралы ойласақ, қоспаларға назар аударайық.

Пробиотиктер қашан қолданылады?

Тірі микроорганизмдердің әрекет ету спектрі өте кең. Олар зәр шығару жолдарының инфекцияларының алдын алады, иммундық жүйені және ас қорытуды қолдайды. Олар сондай-ақ диареяны, асқазан-ішек жолдарының қабынуын, коликті, бүйрек тастарын және бауыр ауруларын емдеуге оң әсер етеді. Пробиотиктердің денсаулыққа әсері сонымен қатар холестеринді төмендетуді, салмақты басқаруды және аутизмді емдеуді қамтиды.

Егер сіз ішек микрофлорасының бұзылуымен және қайталанатын ішек проблемаларымен және инфекцияларымен күресіп жүрген адам болсаңыз, онда пробиотикалық қоспаларды қарастыру әсіресе қызықты.

Пробиотикалық препараттарды қалай қолдануға болады?

Біз мұндай мәлімдемені жиі кездестіреміз пробиотиктер тамақ алдында қабылдау керек. Екінші жағынан, пробиотиктерді тамақпен бірге тұтыну өте жиі кездеседі. Сонда шындық қандай? Мұның бәрі бактерия түріне байланысты. Олардың кейбіреулері тамақтанудан жарты сағат бұрын қабылдағанда тиімдірек болса, басқалары қашан қабылданғанына қарамастан бірдей әсерге ие. Әр жолы өндірушінің ұсыныстарын оқу үшін парақшаны қарап шығу керек.

Айта кету керек, Lactobacillus бактериялары қантпен немесе басқа көмірсулармен қамтамасыз етілгенде, оларды қышқыл ортада қорғай отырып, ағзада оңай өмір сүреді.

Пробиотиктердің түрлері — не таңдау керек?

Пробиотикалық препараттар нарықта әртүрлі формаларда бар. Біз оларды капсулаларда, тамшыларда, сондай-ақ пастилкаларда аламыз. Қатты түрдегілер қышқылды және ас қорыту ферменттерін қай кезде қабылдағанымызға қарамастан жақсы сіңіреді. Lactobacillus, Bifidobacterium және Enterococci бактериялары басқа бактерия түрлеріне қарағанда асқазан қышқылына қосымша төзімділік көрсетеді.

Пробиотикалық препараттарды дәріханалар мен қосымша дүкендерден табуға болады. Дегенмен, әсіресе қабылданатын өнімнің сапасын қамтамасыз ету және штаммдарды белгілі бір ауруларға бейімдеу өте маңызды. Дайындықтардың арасында сіз LAB ONE SPORTBIOTIC немесе SWANSON LACTOBACILLUS GASSERI сияқты сенімді брендтердің өнімдерін таба аласыз. Көптеген тұтынушылар бұл пробиотиктерді жоғары сапасы мен потенциалына байланысты бағалайды.

Біз сатып алған өнімде пробиотикалық штамдар бар екенін қалай тексеруге болады? Қаптаманы қарастырайық. Ол келесі ақпаратты қамтуы керек: бактериялардың түрі, түрлері және штаммдары. Ол әдетте бір-бірінен кейінгі екі атау және соңында әріптер мен сандар қатары түрінде жазылады. Біз сондай-ақ құрамында кемінде бір миллиард тірі микроорганизмдер бар өнімдерді таңдаймыз.

Спортшыларға арналған пробиотиктер

Пробиотиктер спортшылар арасында да өте танымал. Әртүрлі брендтер белсенді адамдарға арналған бактериялардың арнайы таңдалған штамдарын ұсынады. Олар спортшылардың көзқарасы бойынша маңызды аймақтарды қолдайтын мұқият таңдалған микроорганизмдермен сипатталады. Ең алдымен, олар иммундық жүйені нығайтуға және ас қорытуды жақсартуға көмектеседі. Асқорыту жүйесі мен ішек тосқауылына оң әсер ете отырып, оларды қолдану минералдардың, витаминдердің және аминқышқылдарының жақсы сіңуіне ықпал етеді.

Спортшылар үшін пробиотиктердің қатты жаттығулардан кейін пайда болатын қабынудың қарқындылығын және бұлшықет зақымдануын азайтуы өте маңызды. Бұл бұлшықет регенерациясын тездетеді және ауырсынуды азайтады. Белгілі бір пробиотикалық штаммдармен толықтыру жалпы иммундық жауапты жақсартудан басқа, жаттығу кезінде және жарыстарға қатысу кезінде дененің өнімділігін арттырады.

Жаттығуларыңыздың үздіксіздігіне мән берсеңіз, пробиотиктерді қабылдау да маңызды. Барлық аурулар мен инфекциялар жүйелі табиғатты бұзып, үзіліс тудыруы мүмкін. Жаттығуда бос уақытты болдырмау үшін денсаулығыңызды пробиотикпен қамтамасыз ету керек.

Пробиотиктер қашан зиянды?

Сау адамдарда пробиотиктер елеулі жанама әсерлерді тудырмайды. Кейде метеоризм немесе газ пайда болуы мүмкін, бұл уақыт өте келе жақсарады. Пробиотиктерді антибиотикпен бірге қолдану қауіппен байланысты емес. Пробиотикалық бактериялармен жұқтыру қаупі өте төмен. Дегенмен, егер сіз басқа дәрі-дәрмектерді немесе қоспаларды қабылдасаңыз, пробиотиктер кейбір дәрі-дәрмектеріңіздің тиімділігін төмендетуі мүмкін болғандықтан, дәрігерге қаралған дұрыс.