Чтобы поддерживать уровень сахара в крови в норме, необязательно следовать строгим диетам. Важно понимать, что вы едите. Мы обратились к специалистам, чтобы узнать, какие продукты могут помочь в этом вопросе.

Морская рыба, например, рекомендуется употреблять дважды в неделю. Она богата омега-3 жирными кислотами, селеном и витаминами, а также не содержит углеводов. Особенно полезен дикий лосось, обладающий высоким содержанием питательных веществ.

Оливки тоже оказывают положительное воздействие на уровень сахара, как показали исследования на мышах. Эленоловая кислота, содержащаяся в них, помогает снизить уровень глюкозы.

Овощи с низким или средним гликемическим индексом также полезны. К ним относятся цветная капуста, брюссельская капуста и брокколи. Арахис и овсянка тоже рекомендованы, но в умеренных количествах.

Фрукты могут быть как полезными, так и вредными в зависимости от их гликемического индекса. Яблоки, груши и апельсины являются хорошим выбором, в то время как бананы и дыни лучше избегать.