Многие пациенты с нарушениями углеводного обмена ошибочно связывают высокий уровень сахара с употреблением сладостей. Однако, как отмечает Екатерина Демьяновская, врач-эксперт лаборатории «Гемотест», существует множество причин для таких изменений. Даже при строгом соблюдении диеты уровень глюкозы может оставаться высоким из-за стресса, недостатка сна и нерегулярного питания.

Гормоны стресса, такие как кортизол и адреналин, могут вызывать высвобождение глюкозы из запасов печени. Нарушения сна, такие как апноэ, также снижают чувствительность клеток к инсулину. Кроме того, употребление быстрых углеводов, даже в несладком виде, может приводить к повышению сахара.

Другие факторы, включая инфекции, заболевания печени, некоторые гормоны, медикаменты и обезвоживание, также могут способствовать росту уровня глюкозы. Чтобы избежать скачков сахара, важно контролировать все эти аспекты. При первых признаках повышения уровня глюкозы рекомендуется консультация с врачом для диагностики и предотвращения возможных осложнений.