Команда исследователей из Чикагского университета провела изучение, которое подтвердило, что грудное молоко играет ключевую роль в формировании микробиома кишечника новорожденных, что, в свою очередь, сказывается на их иммунной системе и обмене веществ. Результаты работы были опубликованы в журнале Nature Communications.
Из-за высокой жирности и низкой бактериальной плотности грудного молока извлечь геномный материал оказалось непросто. Ученые проанализировали 507 образцов молока и детского стула от матерей и их детей. В исследовании было установлено, что грудное молоко содержит преобладание бифидобактерий, включая B.longum, который присутствует в кишечнике 98% младенцев.
Метагеномный анализ показал, что одни и те же штаммы бактерий обнаруживаются как в молоке, так и в кишечнике ребенка, что указывает на передачу бактерий через грудное вскармливание. Также в образцах нашли кишечную палочку и клебсиеллу пневмонии, которые безопасны для здоровых людей.
Исследователи отметили случай «ретроградного потока», когда бактерии из ротовой полости младенца могут попадать в молоко. Ученые надеются, что их работа поможет глубже понять влияние грудного вскармливания на здоровье. В будущем они планируют изучить олигосахариды грудного молока и устойчивость к противомикробным препаратам, передающимся через него.