Пиелонефрит үшін диета қандай болуы керек

Бүйректің қабынуын бастан өткергендер пиелонефритке арналған диета дәрі-дәрмектерді қабылдаумен қатар ауруды сәтті емдеудің маңызды бөлігі екенін біледі. Дұрыс тамақтану емдеу процесін айтарлықтай жылдамдатады, науқастың әл-ауқатын жақсартады және ауру органның жұмысын қалыпқа келтіруге ықпал етеді. Пиелонефритпен қандай диетаны сақтау керек?

Пиелонефрит кезінде дұрыс тамақтану қажеттілігі

Бүйректің қабынуын дәрі-дәрмекпен емдеуді бастаған пациенттер көбінесе дәрі-дәрмектің әсеріне толығымен сенеді және пиелонефритке арналған тамақтануды елемейді, әдеттегі режимде тамақтануды жалғастырады және белгілі бір тағамдардан бас тартпайды. Дәрігерлер, өз кезегінде, ескертуден жалықпайды: пиелонефриттің толыққанды емі тиісті диетаны қатаң сақтамай мүмкін емес.

Пиелонефритке арналған дұрыс диета қабынуды азайтуға көмектеседі және бүйрекке және бүкіл зәр шығару жүйесіне жүктемені шектейді, осылайша дәрілік терапияның тиімділігін айтарлықтай арттырады. Диетадан бүйрекке зиян келтіретін тағамдарды алып тастау арқылы пациент қан қысымының қалыпты жағдайға оралғанын және ісінулердің әлдеқайда аз болғанын байқайды. Бұл дененің жұмысын қалыпқа келтіретінін, су-тұз теңгерімін қалпына келтіретінін және асқыну қаупін айтарлықтай төмендететінін дәлелдейді.

Бүйрек пиелонефритіне арналған диета аурудың ең басында әсіресе маңызды: емдеу мәзірі қабынуды жоюға көмектеседі және аурудың созылмалы түрге айналуына жол бермейді.

Жедел пиелонефритте тамақтану созылмалы қабынуы бар науқастар ұстанатын диетаға қарағанда қатаң шектеулерді білдіреді. Емдеу аяқталғаннан кейін де дұрыс тамақтану маңызды, себебі ауру кез келген уақытта қайта оралуы мүмкін.

Пайдалы кеңестер

Ересектер мен балалардағы пиелонефритке арналған диета Певзнер кестесіне сәйкес әзірленген белгілі бір ұсыныстарды орындауды қамтиды. Певзнер ұсынған №7 емдеу кестесі, егер бүйректің қабынуы болса — ең алдымен, күнделікті мәзірдегі ақуыздарды қабылдаудың шамалы төмендеуі және тұзды толығымен бас тарту. Бұл зәр шығару органдарына жүктемені жоғарылататын тұз. Пиелонефритпен бүкіл денеде метаболикалық процестер бұзылады, сондықтан диета, басқалармен қатар, пайдалы микроэлементтер мен витаминдерге бай болуы керек. Сонымен қатар, күнделікті мәзірге зәрді сілтілеуге бағытталған өнімдерді енгізу қажет. Бұл зәрдің рН қышқылдан сілтіліге ауысуы үшін қажет, өйткені бұл бактериялардың өсуіне қолайсыз сілтілі орта.

Сіз жиі тамақтануыңыз керек, бірақ бірте-бірте: бұл диета дененің барлық қажетті заттармен үнемі қаныққандығын қамтамасыз етеді, ал бүйрек тамақ өнімдерін өңдеу өнімдерін жақсырақ кетіреді. Өнімдерді жаңа піскен, қайнатылған, пісірілген, қуырылған (қалыпты) жеуге болады және тағамды қосымша ұнтақтау қажет емес. Дайын тағамның температурасы өте маңызды емес.

Не мүмкін және не болмайды

Пиелонефритпен не жеуге болатын тізімге мыналар кіреді:

• кез келген жарма және макарон;
• көкөністер (жаңа піскен, пісірілген, пісірілген) — сәбіз, қызылша, картоп, асқабақ, кәді, қияр;
• диуретикалық әсері барларға ерекше артықшылық беретін жемістер мен жидектер (қауын, қарбыз, лингонжидек);
• сүт, ашытылған пісірілген сүт, айран, сүзбе, ірімшік (тұзсыз сорттар);
• көкөніс және сүт сорпалары, майсыз сорпалар (майсыз ет);
• майсыз балық (хейк, поллок, треска, хадок);
• майсыз ет (қоян, бұзау, күркетауық);

• диеталық тауық еті (кеуде);
• тауық жұмыртқасы (тәулігіне 1 дана);
• кешегі қара бидай, бидай наны, тұзды қолданбай дайындалған;
• ашытқысыз ашытқы қамырынан жасалған өнімдер (бәліштер, құймақ);
• көкөніс және тәтті май;
• табиғи жеміс сусындары мен жемістер мен жидектерден жасалған шырындар, компоттар, шай, кофе сусындары, шөптік инфузиялар (бүйрек коллекциясы), минералды су (Ессентуки № 4);
• тұздықтар (шектелген) — қызанақ, көкөніс, сүт.

Аурудың алғашқы күндерінде, қабыну процесі әсіресе өткір болған кезде, емдеу рұқсат етілген сұйықтықтарды тұтынудың жоғарылауымен бірге жүруі керек: бұл жалпы интоксикацияны жояды, диурезді арттырады және зәр шығару жолдарын жуады.

Аурудың басында витаминдер мен микроэлементтердің тапшылығын тез толтыру үшін көкөністер мен жемістерді шексіз мөлшерде жеуге рұқсат етіледі.

Науқастың жағдайы біршама жақсарған кезде мәзір біртіндеп жоғарыда аталған тізімде аталған барлық басқа өнімдерді қамтиды. Ішу режимін сақтау керек.

Егер науқас бүйректің қабынуын емдеу керек болса, ол пиелонефритпен не жеуге болмайтынын білуі керек. Тыйым барлық майлы ет, құс еті мен балыққа, сондай-ақ олардың негізінде жасалған сорпаларға, кез келген майлы тағамдарға – қаймаққа, ірімшіктің арнайы түрлеріне, кондитерлік майларға, шошқа майына, тұздалған сары майға қатысты. Дәмдеуіштері бар ысталған, тұзды және ащы тағамдардан бас тарту керек.

Аурудың түріне қарамастан, сіз саңырауқұлақтарды, консервілерді, шұжықты жеуге, күшті шай мен кофе ішуге, сондай-ақ натрий тұздарының көп мөлшерін қамтитын алкогольдік сусындар мен минералды суды ішуге болмайды. Көкөністерге келетін болсақ, бұршақ дақылдарын (бұршақ, бұршақ, жасымық), шпинат, қымыздық, пияз, сарымсақ және редис жеуге қатаң ұсынылмайды.

Бұл тағамдарды пиелонефриттің өткір немесе созылмалы түрінде тұтынуға болмайды, пиелонефритке арналған диетаны үнемі сақтау керек, әйтпесе ремиссия кезінде қайта қабыну қаупі артады. Сонымен қатар, диетаның әртүрлі болуын қамтамасыз ету және маңызды заттардың тапшылығын болдырмау керек. Диетаны ұстануды жеңілдету үшін сіз бір апта бойы өзіңіз үшін мәзірді үнемі жасай аласыз.

Көптеген жылдар бойы медициналық тәжірибе көрсеткендей, пиелонефриттің тиімді емі арнайы диетаны сақтамай мүмкін емес, сондықтан терапияның бұл бөлігін дәрі-дәрмектерді қабылдағандай мұқият және жауапкершілікпен емдеу өте маңызды.