Салауатты және теңдестірілген тамақтану бағдарламасын адамның жасына, жынысына, физикалық белсенділік дәрежесіне, бойы мен салмағына сәйкес қабылдауы керек витаминдерге, минералдарға, ақуыздарға, көмірсуларға және майларға деген барлық қажеттіліктерді қанағаттандыратын диета ретінде анықтауға болады. Денсаулығын сақтау үшін адамдарға белгілі бір мөлшерде калория мен қоректік заттар қажет. Теңгерімді диета адамға ұсынылатын тәуліктік калория мөлшерінен асырмай барлық қажетті қоректік заттармен қамтамасыз етеді. Қазіргі уақытта сіз калорияларды санауға және тамақ дайындауға көп уақыт жұмсамау үшін дұрыс тамақтануға тапсырыс бере аласыз. Сонымен қатар, 3 негізгі және 3 жеңіл тағамдарды жеу және күннің ең маңызды тағамы болып табылатын таңғы асты өткізіп алмау ұсынылады.
Салауатты, теңдестірілген диета келесі бес тағам тобының тағамдарын қамтиды:
сүт тобы
Ет, жұмыртқа, бұршақ дақылдары
Көкөністер мен жемістер тобы
Наубайхана тобы
Майлар
Адекватты және теңдестірілген диета бағдарламасында сүт өнімдері күнделікті тамақтану бағдарламасына қосылуы керек. Сүт, йогурт және ірімшік сүт өнімдері тобына жатады. Бұл топтағы азық-түліктерге сүйек пен тістің сау дамуы үшін қажет кальций мен фосфор, сондай-ақ жасушаның дамуы мен қалпына келуі үшін маңызды ақуыз, рибофловин және В12 сияқты витаминдер бар.
Ет, жұмыртқа және бұршақ дақылдары тобы
Ет, тауық еті, балық, жұмыртқа, кептірілген бұршақ, жасымық, ноқат сияқты азық-түліктер тобына жаңғақ, жаңғақ, жержаңғақ сияқты майлы дақылдарды қосуға болады. А дәрумені, В дәрумендері, фосфор, магний, мырыш, селен, фосфор, темір минералдары мен ақуыздарға бай ет, жұмыртқа және бұршақ дақылдары.
Көкөністер мен жемістер тобы
Өсімдіктердің барлық жеуге жарамды бөліктері көкөністер мен жемістер болып саналады. Көкөніс сияқты; Мысалдарға шпинат, жасыл бұршақ, асқабақ, баклажан, гүлді қырыққабат, жасыл пияз, салат, ақжелкен, ақжелкен, рукола, картоп және барлық жасыл жапырақты көкөністер жатады. Жемістерге келетін болсақ, алма, алмұрт, шие, қарбыз, қауын, құлпынай, буйвол және апельсинді санауға болады. Көкөніс және жеміс тобындағы өнімдерді маусымға сәйкес тұтыну ұсынылады. Осы топтың өнімдері; Ол А дәруменіне, С витаминіне, фолий қышқылына, Е витаминіне және кальцийге, темірге, марганецке, калийге және талшыққа бай. Оның құрамында иммундық жүйені күшейтетін антиоксиданттар деп аталатын компоненттер бар. Олар ұлпалар мен жасушалардың өсуі мен дамуында, зақымдалған жасушаларды қалпына келтіруде, тері мен көздің денсаулығын қорғауда, тістер мен қызыл иектердің саулығын сақтауда маңызды рөл атқарады.
Наубайхана тобы; Оған сұлы, қара бидай, бидай, күріш, жүгері және ұн, нан, күріш, осы өнімдерді қолдану арқылы дайындалған макарон өнімдері кіреді. Көмірсулардың көп мөлшері бар дәндер тобы; Ол В12, фолий қышқылы, кальций, калий, темір, магний және талшықтан басқа барлық В дәрумендеріне бай. Бірақ бұл витаминдер мен минералдар өңделмеген дәндерде кездеседі. Астық тазартылған кезде ол витаминдерді, минералдарды және талшықтарды жоғалтады. Сондықтан тұтас дәнді дақылдарды тұтыну ұсынылады.
Мұнай тобы
Жаңғақ, фундук, бадам сияқты майлы дақылдар; Зәйтүн майы, жүгері майы, күнбағыс майы сияқты өсімдік майлары және сары май сияқты жануар майлары майлар тобына жатады. Маргарин — дұрыс тамақтану үшін ұсынылмайтын майлардың бірі. А, Д, Е және К дәрумендері, яғни майда еритін витаминдер ағзада қолданылуы үшін диетадан майды алып тастау керек. Тұтынылатын майдың мөлшері адамның физикалық белсенділігі мен салмағына байланысты өзгеруі мүмкін. Авансас ұсынған жаңғақ түрлерімен денеңіздің май қажеттілігін қанағаттандыра аласыз.
